Nihonryouri
Maruyama
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お店紹介
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横浜の閑静な住宅街に
二十一世紀の料理店として
創造豊かな新たなかたちの
「食文化」を提供する。
素材,器,色,表現,間,技,そして心
料理人丸山二郎が織り成す
「食」の空間
横浜市港南区丸山台3-22-3
丸山二郎
日本料理 円山のホームページへようこそ!当店は料理のみならず食にまつわる文化のすべてをプロデュース致します。どうぞお気軽にご来店下さい。お待ちしております。
あの幻のブランド鰻 、全国で30数店のみ味わう事ができる より天然に近い国産最高級素材”大井川共水うなぎ
”
当店 円山にて
ご提供しております。安心安全はもとよりうま味、舌触り、脂の上品さ、風味など
申し分のない絶品ぜひご賞味ください。